Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria
Restaurante en Vitoria
Tenemos mil razones para contar con nuestro restaurante en vitoria para cualquier celebración. Sólo hace falta tener un motivo.
Nuestro restaurante en vitoria cuenta con el mejor equipo de profesionales experimentados y estamos preparados para dar el mejor servicio y la mejor gastronomía con una presentación impecable.
(A.C.)Significa apto para celiacos.
Los platos no aptos serán sustituidos por platos similares.
Pan especial y postres.
Los menús son a mesa completa
Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria MENÚ 1
ENTRANTES
Jamón ibérico con pan tostado y compota de tomate (al centro)
Ensalada templada de secreto ibérico en escabeche con frutos secos y dados de pera (al centro, A.C).
Brick de hongos y jamón con salsa de almendras (individual, A.C).
Langostinos asados al aroma de limón (3uds, A.C).
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Merluza con crema de cebolla
Bacalao al horno con pisto y vinagreta de aceituna negra (A.C)
Lomo de rape con salsa ligera de ajo y habitas fritas (A.C)
Solomillo a la plancha con guarnición y salsas variadas (A.C)
Confit de pato con salsa de frambuesa y puré de manzana (A.C)
Carrilleras de ternera al vino tinto con pastel de patata y boletus (A.C.)
POSTRE
Goxua casero en rejilla de chocolate y helado de caramelo.
BEBIDA
Rioja crianza.
Rosado Rioja o Lambrusco.
Agua mineral.
Café.
31,50€+ 8% IVA.
Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria MENÚ 2
ENTRANTES
Jamón ibérico (A.C.)
Block de foie con crocanti y reducción de zurracapote (A.C.)
Ensalada de raviolis con pesto y parmesano
Vieira gratinada “Olárizu”
Brocheta de sepia y calabacín con ali oli
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Merluza con crema de cebolla
Bacalao al horno con pisto y vinagreta de aceituna negra
Lomo de rape con salsa ligera de ajo y habitas fritas (A.C.)
Solomillo a la plancha con guarnición y salsas variadas (A.C.)
Confit de pato con salsa de frambuesa y puré de manzana(A.C.)
Carrilleras de ternera al vino tinto con pastel de patata y boletus (A.C.)
POSTRE
Sopa de fresas con helado de yogur
BEBIDA
Rioja crianza.
Rosado Rioja o Lambrusco.
Agua mineral.
Café.
34.50€ + 8% IVA.
Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria MENÚ 3
ENTRANTES
Jamón ibérico (A.C.)
Block de foie con crocanti y reducción de zurracapote (A.C.)
Ensalada individual de láminas de bacalao confitado con pimientos asados y vinagreta de mejillones (A.C.)
Lasaña de berenjenas con setas, gambas y salsa de marisco
SEGUNDOS PLATOS
Media ración de merluza a la plancha con pisto y vinagreta de aceituna negra (A.C.) y Media ración de solomillo con guarnición y salsa Idiazabal
POSTRE
Brownie de chocolate con helado de leche nata y salsa de chocolate caliente
BEBIDA
Rioja crianza
Rosado o Blancos
Agua mineral
Café
39.50€ + 8% IVA.
Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria MENÚ 4
ENTRANTES
Jamón ibérico (A.C.)
Foie-grass casero con crocante y tostaditas de pasas y nueces (A.C.)
Ensalada templada de pulpo con patatas a la vainilla y caramelo de pimentón (A.C.)
Tostada de queso de cabra con mi-cuit, verduritas y reducción de Px.
Almejas marinera
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Merluza con crema de cebolla
Bacalao al horno con pisto y vinagreta de aceituna negra
Lomo de rape con salsa ligera de ajo y habitas fritas (A.C.)
Solomillo a la plancha con guarnición y salsas variadas (A.C.)
Confit de pato con salsa de frambuesa y puré de manzana(A.C.)
Carrilleras de ternera al vino tinto con pastel de patata y boletus (A.C.)
POSTRE
Semifrío de yogur de limón y sorbete de arándanos ecológicos
BEBIDA
Rioja crianza
Rosado o Blancos
Agua mineral
Café
47.50€ + 8% IVA.
Restaurante 2 despedidas de soltero en Vitoria MENÚ ESPECIAL
ENTRANTES
Degustación de ibéricos de bellota (A.C.)
Foie caramelizado con salsa de mango (A.C.)
Ensalada templada de rape y langostinos con vainas y vinagreta de trufa (A.C.)
Milhojas de rabo estofado con patata y pimiento en su jugo
SEGUNDOS PLATOS
Media ración de rodaballo al horno con pil- pil y hongos (A.C.)Y
Sorbete de yuzú (invitación de la casa)Y
Media ración de solomillo a la parrilla con salsa de foie (A.C.)
BEBIDA
Rioja crianza
Rosado o Blancos
Agua mineral
Café
58.80€ + 8% IVA.
Agua mineral
Café
47.50€ + 8% IVA.
